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Responsable d'exploitation logistique et production (H/F)

23 octobre 2026

GroupCapa recherche pour son client spécialisé en agroalimentaire un Responsable d’exploitation logistique et production (H/F). Au sein du service production et logistique, vous pilotez et supervisez les activités de l’atelier pour garantir la disponibilité des marchandises destinées aux clients et aux services internes. Vous encadrez les responsables d’équipe et les équipes opérationnelles, tout en veillant à la qualité et à la sécurité. Vos missions (avec, en pourcentage, la représentation approximative du temps consacré) : * Piloter l’activité de l’atelier : planification selon les commandes, priorisation, suivi des tableaux de bord, analyse des écarts (35%) * Encadrer et animer les équipes : plannings, gestion des heures, absences et intérimaires, formation, évaluation, participation aux recrutements (30%) * Gérer les flux logistiques et les stocks : réceptions (ingrédients, emballages, boyaux), réapprovisionnement, inventaires, traitement des non-conformités (15%) * Coordonner les commandes à l’export avec la direction et l’administration des ventes (10%) * Gérer le matériel et les fournitures de l’atelier (5%) * Veiller au respect des règles qualité, hygiène, sécurité et environnement (5%) Votre profil * Formation Bac +2 en logistique ou Bac +3 en management * Au moins 2 ans d’expérience en tant que manager en logistique * CACES R.489 catégorie 1 minimum * Maîtrise des outils informatiques de gestion (ERP, Pack Office) et des indicateurs de performance * Rigueur, leadership, réactivité, sens de l’organisation et esprit d’équipe

Saint-Étienne-de-MontlucCDIEn présentiel